Ventes et bar

Un bar qui tient toute la soirée.

Articles, prix, jetons, caisse sur tablette et commande à table : de quoi tenir un bar, une buvette ou un stand avec des bénévoles qui découvrent la caisse le jour même.

Une caisse sur tablette

Espèces, jetons, carte, offert : l'écran de caisse va droit au but. Si le réseau coupe, la caisse continue d'encaisser les espèces et les jetons.

  • La carte passe par le terminal SumUp de l'association, relié à la caisse.
  • Le wifi lâche en plein concert : espèces et jetons continuent d'être encaissés.

Capture d'écran : écran de caisse sur tablette

Des articles et des prix par point de vente

Bar, caisse d'entrée, stand de crêpes : chaque point de vente a ses articles et ses prix. Les jetons propres à l'association ont leur valeur.

  • La même boisson à un prix au bar, à un autre au stand.
  • Les jetons vendus à l'entrée, encaissés au bar.

Capture d'écran : articles et points de vente

La commande à table par QR code

Le public scanne le QR code de sa table et commande, sans créer de compte. Au bar, la liste « À préparer » se remplit.

  • Moins de file au comptoir pendant le souper.
  • Le bar voit tout de suite ce qui reste à préparer.

Capture d'écran : commande à table sur téléphone

Des paiements clairs

Carte en ligne (carte, Apple Pay, Google Pay), terminal SumUp relié à la caisse, ou virement avec une communication structurée belge (+++…+++) propre à chaque commande. Le payeur choisit, et la page comme l'e-mail disent exactement la même chose.

  • Le virement d'une inscription, reconnu ensuite au rapprochement bancaire.
  • Le compte SumUp de l'association, utilisé tel quel.

Capture d'écran : choix du moyen de paiement

Et aussi

  • Ouverture et fermeture de caisse

    Fond de caisse, comptage, rapport de session. La fermeture ne se fait plus sur un coin de nappe.

  • Former avant le jour J

    Le mode d'essai permet de s'exercer sur la vraie caisse sans fausser les chiffres.

  • Consignes

    Le gobelet consigné s'ajoute tout seul avec la boisson.

  • Cautions

    Une caution de matériel ou d'inscription est rendue, ou retenue avec une raison.

Suite : comptabilité et banque →

Vous tenez un bar ou une buvette ?

Racontez-nous comment se passe une soirée chez vous. On regarde ensemble ce que la caisse change.

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